Wärmerückgewinnung

Jeder Liter Milch, der gekühlt wird, liefert Energie für 0,7 Liter warmes Wasser. In unserem Kühltank wird die Milch, durch das Kältemittel Frigen, auf ca. 4°C herunter gekühlt. Wir entziehen somit der Milch die Wärme und können damit die Melkmaschine reinigen und im Kuhstall warm duschen - mit Wasser natürlich ;-).